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2012.01.31 Tuesday

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2010.10.09 Saturday

ネタ不足のときの

 
普通の晩ご飯。麻婆なす。
パパチャーシューのたれ(うなぎのたれみたいにつぎたしつぎたしつかっているので醤油のカドがとれてまろやかでいい感じ)を使うとうまし
2012.01.31 Tuesday

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コメント
う、うまそ〜!
白ご飯がすすみそうだね。
パパさんのチャーシューたれ、こんな使い方があるんだね。
私は、今夜は一人ご飯でした。
  • こまちママ
  • 2010.10.09 Saturday 22:25
*こまちママさま。

色が濃いから、なんかごはん進みそうでしょ^^
今週は、我が家は祭り一色モードです。
娘達は雨の中はりきりまくり(笑)
今年は私はでなくてよいので、同じくひとりごはんでした^^
  • mito
  • 2010.10.10 Sunday 10:34
おいしそ〜!!
mitoちゃんちは夫婦揃って料理上手でいいなぁ(^^
チャーシューたれをこんな風に使いまわせるなんてさすが!
勉強になるわ〜。
  • ena
  • 2010.10.10 Sunday 11:54
*enaちょん

いやいや、ご存知のとおり料理はあいかわずだめだよ〜〜^^
旦那はね、チャシューをたっぷり〜〜のつけだれに浸したくて、
醤油1リットル、みりん??、お酒??でつくるから、なんとかして使わないと
もったいなくて〜〜。
にんにく、しょうが、ねぎなんかもきいてるから、中華系にはすごくいいみたい(笑)
  • mito
  • 2010.10.10 Sunday 18:48
またまた美味しそうな・・・(ゴクン!)
醤油1リットルなんですね
やっぱり豪快に作ったほうが美味しいんだ
甘辛のたれって、ご飯がすすんじゃうんですよ〜
危険!私...
  • annmama
  • 2010.10.11 Monday 20:46
*annmamaさま。

すごいでしょ、1本全部つかっちゃいます(わぉ〜〜)
お肉が全部かくれるぐらいじゃないとダメなんだって、、、
私は、少なめにしてたまにコロコロ転がせばいいとおもうんだけどね〜〜
  • mito
  • 2010.10.11 Monday 22:53
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